近日,三亚市受邀参加在新加坡举行的2013年世界排档美食节(WorldStreetfoodCongress),港门粉、抱罗粉等三亚美食在美食节上受到热情追捧。
据了解,该美食节于5月31日至6月9日在新加坡举办。此项活动由新加坡旅游局主办,共有来自世界各地的37种著名美食参展。
三亚市作为受邀城市之一,在三亚市旅游委的组织下,市旅游协会率领一支包含6名厨师的参展团队赴新加坡参展。在本次美食节亮相的三亚特色美食有:港门粉、抱罗粉和“1421”葡萄酒等,被现场游客称为“三亚白、三亚红”,受到热情追捧。此外,三亚代表团与新加坡、马来西亚当地的美食企业、厨师及美食家开展了现场厨艺表演及美食鉴赏交流活动。